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エルヴェ デュボワ ・ キュヴェ レゼルヴ ブラン ド ブラン / S.A.

  • 商品コード:CPN4-7064
  • 原産地:
  • 通常販売価格:円(税込)
  • ¥5,500 ※税込¥6,050
  • ポイント:60
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エルヴェ デュボワ ・ キュヴェ レゼルヴ ブラン ド ブラン / S.A.
CHAMPAGNE HERVE DUBOIS CUVEE RESERVE BLANC DE BLANCS GRAND CRU S.A.
アヴィズ村の優れた蔵元ジェラール・デュボワが引退し、息子エルヴェと孫のニナが引き継いだ新生デュボワ。そのシャンパーニュ造りのフィロソフィはそのままに、積極的な有機栽培や収量の抑制などより洗練されたものへと昇華されています。キュヴェ・レゼルヴは、瓶熟成由来のほのかな香ばしさがあり、ミネラリーで熟度を感じさせる甘美なアロマ、そしてブラン・ド・ブランらしい広がりのある果実味があり、中盤からシャープな切れ上り、酸と旨みが調和した味わいが魅力的です。(瓶熟成6年、Dosage6g/L)
タイプ 発泡性
生産年 S.A.
容量 750ML
使用品種 シャルドネ100%

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