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2019-5月

◆《良作年2015年産ブルゴーニュワイン4本セット》
 ※通常合計金額 14,256円(税込)→
 18%OFF 特別価格:¥10,800(税込¥11,664)
SOLD OUT

今月は、前回、ご案内と同時に即完売となってしまった大人気ブルゴーニュセットの第2弾です。今回のテーマは、超優良年と絶賛される「2015年ヴィンテージ」にスポットをあてた選りすぐり4本セットです!


今回は、白2本・赤2本の4本セットです。まず白は、気温の高い日も多くなってきたこの時期にはちょうどよい、酸のキレと豊かなミネラル感のあるアリゴテと、この地で名を馳せるドーヴィサ一族の新進気鋭の若手生産者が手掛ける、上質なシャブリをセレクトしました。

赤は、ブルゴーニュでは珍しい複数品種で仕立てられるブルゴーニュ・パストゥグラン。柔らかめのタンニンと程よい酸を持つ、エレガントな果実味が魅力のこのワインは、今の陽気にピッタリの赤ワインです。そしてもう1本が、特に近年高い評価を得ているニュイ・サン・ジョルジュの生産者レシュノーのワインです。拘りの選果、低収量によって産まれる凝縮度の高い上質な味わいを持つ、クラスを超越するワインです。

どれもが自信をもっておすすめできる、拘りのブルゴーニュ優良年ワインセットです。「令和」の第一弾として、大変お得なセット特別価格でご提供させていただきますので、是非お見逃しなく!


【数量限定18セット】在庫なくなり次第販売終了となりますので予めご了承ください。

◆《良作年2015年産ブルゴーニュワイン4本セット》
 ※通常合計金額 14,256円(税込)→
 18%OFF 特別価格:¥10,800(税込¥11,664)
SOLD OUT
ブルゴーニュ アリゴテ ・ フローラン ガローデ / 2015
ピュリニー村のブドウで仕立てる上物アリゴテ!
2,900円(税別)
かのコント・ラフォンの醸造を行っていたブルゴーニュの名生産者を父に持つ、モンテリ村のフローラン・ガローデ。祖父から受け継いだ畑を中心にテロワールの魅力をありのまま伝えるワイン造りを行っています。このアリゴテはピュリニー内のブドウを用いた高級感、満足感のある仕上がり。柑橘系や白い花の香りにフレッシュかつリッチな味わいにピュリニーらしいミネラルも感じられます。
シャブリ ・ ジャン ドーヴィサ / 2015
注目の若手生産者が産み出す見事なバランスのシャブリ!
3,900円(税別)
若手として近年台頭するジャン・ドーヴィサ。2009年から蔵元を引き継いだ若き当主ファビアンは、畑仕事でワインの質は90%決まる、というほど根っからのヴュニュロン。2015年のシャブリは、熟した白い果肉のフルーツ感、このエリアらしい綺麗な酸とミネラルが心地よく、エキス分たっぷりの見事なバランスに仕上がっている。
ブルゴーニュ パストゥグラン ・ ジェラール ラフェ / 2015
エレガントな果実味が今の季節にピッタリ!
2,500円(税別)
シャンベルタン・クロ・ド・ベーズの最高の生産者の一人とも数えられるモレ・サン・ドニ村のジェラール・ラフェ。1/3以上のピノ・ノワールとガメイを使用する規定のパス・トゥ・グランですが、こちらはピノ・ノワールを2/3ブレンドした拘りのキュヴェ。エレガントな果実味とデリケートなタンニンと酸が絶妙に融合した満足度の高い1本です。
ブルゴーニュ ピノ ノワール ・ ドメーヌ レシュノー / 2015
生粋の職人が手掛けるクラスを超越した拘りの1本!
3,900円(税別)
1980年より元詰めを開始したニュイ・サン・ジョルジュの生産者リュシュノー。近年特に評価は高く仏ワイン専門誌でも取り上げられている。低収量で厳しい選果、無ろ過で造られる。やや黒みのある深い色合いで、ブラックベリーやリコリス、スパイスの香り、凝縮感のある滑らかな果実味で時間と共に複雑味を増してくる。タンニンも練れて口当たりがよい。

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