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2019-3月

今月のおすすめ

ラ・ヴィネが自信を持っておすすめする、お得なワインセットです。
「ラ・ヴィネ流」ともいえる、メジャーなワイン産地から、まだ日本でもあまり知られていない隠れた 銘醸地のワインまで、当店ソムリエが自ら発掘してきた自信のハイコストパフォーマンスワインを セットにして皆様にご紹介します。
もちろん単品でご購入いただくより、とってもお得なセット価格でのご提供となります。是非、ご賞味ください。

3月のワインセットは、フランスを代表する銘醸地ブルゴーニュのワインをセレクトしました!
だんだんとあたたくなり桜の季節もすぐそこ。そこで今回は穏やかな春の陽気をイメージしたワインをご用意しました!

「桜といえばお花見」ですよね。ということで今回はスパークリングとロゼワインも入っています。爽やかでありながら豊かな果実味も感じさせるクレマン・ド・ブルゴーニュは、まだ肌寒さが残るこの季節にぴったりですし、コート・ド・ニュイ北部のマルサネ村で作られるロゼは、今やフランスの代表的なロゼワインとして大人気。鮮やかな色調のロゼは、お花見でも主役となること間違いなし!

他にも、しっかりとした熟度を感じさせる果実味と豊かなミネラル感のバランスも絶妙な白ワイン、シャブリと、艶やかでジューシーな質感が心地よい赤ワイン、コトー・ブルギニヨンが入った4本セット。


親しいお友達と楽しむも良し、ご家族でのんびと楽しむも良しの、3月のワインセット。1本ずつお買い求めいただくよりも20%もお買い得ですから、ぜひお試しください!

《3月ワインセット・春におすすめブルゴーニュ4本》
 ※通常合計金額 13,284円(税込)→
 約20%OFF 特別価格:¥9,800(税込¥10,584)
SOLD OUT
クレマン ド ブルゴーニュ ブリュット エクストラ ・ ドメーヌ ド ラベイ デュ プティ カンシー / 2016
見事なバランスはシャンパーニュも顔負け!
2,900円(税別)
銘醸地シャブリの東、エピヌイユ村にあるラベイ・デュ・プティ・カンシー。その歴史は1212年設立と古く、シトー派の修道院をルーツとします。シャブリやエピヌイユのワインも手掛けますが、なんといっても人気なのがスパークリングワイン!シャンパーニュ製法で24か月以上の瓶熟成を施し仕上げたクレマンは、パリの人気レストランにもオンリストされるほどの人気です。白い果肉のフルーツを思わせる柔らかな果実味と、北の産地らしい酸味とのバランスがよく、シャンパーニュ顔負け!
シャブリ ・ シルヴァン モニエ / 2016
スタンダードクラスを超越する出色のシャブリ!
3,000円(税別)
シャブリ近郊のベーヌ村で77年からワイン造りを行うシルヴァン・モニエは元々教職員だった異色の人物。今では娘のステファニーも参画しワイン造りを行なう。僅かなプルミエ・クリュも所有するが、何と言っても真骨頂はこのヴィラージュクラス。牡蠣殻の地層を見事に表現した分厚いミネラル感に、熟度の高い果実味が絶妙に調和した味わいは、複雑さと余韻の長さが相まって素晴らしい完成度を誇る。スタンダードクラスでさえ、酸が強く辛いだけのシャブリとは一線を画した見事な出来栄え。火を通した魚介類との相性は抜群!
マルサネ ロゼ ・ ジョセフ ロティ / 2013
匠の技が産み出す、長熟本格派ロゼワイン!
3,200円(税別)
ジュヴレ・シャンベルタン村のドメーヌ・ジョセフ・ロティは、ルイ14世の頃から23代にわたりワイン造りに携わる旧家。現在は父のジョセフに代わり、息子のフィリップが生産の指揮を取っている。清澄や濾過をほとんど行わず、トロンセの樽でじっくりと仕上げられるそのワインは、スパイシーな長熟タイプなるのが特徴的。蔵元得意のマルサネ・ロゼは、フレッシュなイチゴの様なアロマが香り、ロゼとしては異例の12ヶ月の樽熟成による複雑性が感じられ、飲みごたえのある一本に仕上がっています。
コトー ブルギニヨン ピノ ノワール ・ カスタニエ / 2014
注目の人気生産者が手掛けるお手頃の上質ピノ!
3,200円(税別)
父親のギイと息子のジェローム、そして母親で家族経営を行なうモレ・サンドニ村のドメーヌ。近年世界的に人気が高まっており多くの顧客を持つが、年生産は2万〜3万本と少ない為、入手が困難な造り手でもある。このピノ・ノワールの赤ワインは、さくらんぼのような甘くチャーミングな果実味ときめ細やかなタンニン、潤いを感じさせるジューシーな質感が心地よく、非常に親しみやすい仕上がりが魅力です。

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