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ヴォーヌ・ロマネ村に居を構えるジャン・グリヴォは、17世紀までその歴史を
遡ることができる、古くからの生産者です。

最近では、現当主のエティンヌ・グリヴォが中心となり、プルミエ・クリュの
レ・サン・ジョルジュをはじめとするいくつかの区画を、グラン・クリュへ昇
格させようとする運動を、フランスの原産地呼称委員会(INAO)に呼びかけて
います。

全ての畑にはリュット・レゾネ方式を採用し、酸化防止剤の使用も最小限に抑
え、テロワールを最大限に表現できるよう自然に近い形で栽培・醸造するのが
この蔵のワイン造りのモットーで、ヴォーヌ・ロマネ村やニュイ・サン・ジョ
ルジュ村に、数々の素晴らしいプルミエ・クリュやグラン・クリュの畑を所有
しています。

その中で特に人気があるのが、わずかに所有する3つのグラン・クリュ、リシュ
ブール、エシェゾー、そして今回ご紹介するクロ・ド・ヴージョです。

今回のメールマガジンでは良年2002年のクロ・ド・ヴージョと、村名ながらも
高い人気を誇る、ニュイ・サン・ジョルジュ・ラヴィエールの2ヴィンテージを
ご紹介いたします!

     ●クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ 2002 【限定4本】
      ドメーヌ・ジャン・グリヴォー
      CLOS VOUGEOT GRAND CRU 2002 DOMAINE JEAN GRIVOT
      http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR4-2042/
      新着ワイン特別価格    税抜 24,605円(税込 26,573円)
                   (通常価格(税込) 27,972円)

ジャン・グリヴォが所有するクロ・ド・ヴージョの約2haの畑は、1919年に現
当主のおばあさんにあたる、ガストン・グリヴォが買い足した区画。丘の下部
に位置するこの区画からは、野性的な力強さ、そしてシャンベルタンやリシュ
ブールに通じる品格を持ち合わせたワインが造られています。良年の2002年は、
大きいグラスでゆっくりとその味わいを開かせながらお楽しみください。


     ●ニュイ・サン・ジョルジュ ラヴィエール 【限定1本】 
      NUITS SAINT GEORGES LAVIERES 2002 DOMAINE JEAN GRIVOT
      http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR4-2043/
      新着ワイン特別価格 税抜 11,305円(税込 12,209円)
(通常価格(税込) 12,852円)

     ●ニュイ・サン・ジョルジュ ラヴィエール 【限定3本】 
      NUITS SAINT GEORGES LAVIERES 2003 DOMAINE JEAN GRIVOT
http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR4-2044/
新着ワイン特別価格 税抜 10,355円(税込 11,183円)
(通常価格(税込) 11,772円)

ラヴィエールは、ニュイ・サン・ジョルジュ村の北側、ヴォーヌ・ロマネ村に
程近い場所にある村名の区画です。区画名のLAVIERESは、畑を覆う平べったい
石【=lave】に由来しており、熟度が高い果実味豊かなワインは、ヴォーヌ・
ロマネの様な柔らかい口当たりが特徴といえます。良年2002年と猛暑の年2003
年・・・、少しずつしかないのが残念です。

ブルゴーニュ・ワインのバック・ヴィンテージは、今年に入ってからずいぶん
と手に入りにくくなってきましたので、気になる方はお早めにどうぞ。
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