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☆★☆ポンソのコルトン・シャルルマーニュ☆★☆
   http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGB4-2047/

ご好評を頂いております「新着ワイン・コーナー」から、今回のメールマガジン
では、ラ・ヴィネ初入荷となる、ポンソのコルトン・シャルルマーニュをご紹介
します!

ご存知のように、ドメーヌ・ポンソはモレ・サン・ドニ村のプルミエ・クリュ、
モン・リュイザンを、アリゴテを使用して仕込む数少ない生産者の一つ。

そのワイン造りに対するこだわりは随所に見られ、

・ビオディナミでもビオロジックでもない独自の自然栽培
・苗木、クローンの作成
・15hl/haという超低収量での収穫
・ワインの熟成を考慮した、合成コルクの開発
・温度センサー付きラベルの採用(最近ではかなり精度が上がったとか)
など、例を挙げればきりがないくらいです!

そのポンソが2009年からリリースを開始した、4つのグラン・クリュが、
【コルトン キュヴェ・デュ・ブルドン】
【コルトン・レ・ブレッサンド】
【シャンベルタン・クロ・ド・ベーズ】
そして、今回ご紹介する【コルトン・シャルルマーニュ】です。

      ●コルトン・シャルルマーニュ ドメーヌ・ポンソ
       CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2011 DOMAINE PONSOT
http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGB4-2047/

(限定6本) (通常価格(税込) 49,572円)
                  

ドメーヌ・ポンソは、もともと所有していたシャルム・シャンベルタン、
クロ・ド・ヴージョ、クロ・サン・ドニなどのラインナップに加え、現在
では13種類のグラン・クリュ仕込んでおり、リリースするワインの約80%が
グラン・クリュという豪華なラインナップ。
*ちなみに2010年からはモンラッシェもリリースしています。

その錚々たるグラン・クリュの中で、異色の光を放つのが、アリゴテを40%
ブレンドして造られるコルトン・シャルルマーニュ。コート・ドール随一
といわれる、超硬質なミネラルをたたえるこのアペラシオンは、通常飲み
頃になるまでに長い年月を要するといわれています。

ですが、アリゴテを知り尽くしたポンソの手にかかれば、シャルドネのミ
ネラル感を残しながらも、ナッティでクリーミーなアロマが、抜栓したて
からグイグイと膨らんできます。

コルトンの丘の巨匠、ボノー・デュ・マルトレイが産み出すミネラルの結
晶の様な味わいとは異なる、ポンソの艶シャルルマーニュ……、
これは、ブルゴーニュ・ファンの方なら見過ごせないレア・ワインですね!

しかも、インターネットをご覧の皆さんは「6月29日(日)24時まで」、
通常価格の《5%オフ》でお買い求め頂けるようになっています!

限定6本の入荷ですので、ご興味のある方はお早めにご注文下さい!


      ●コルトン・シャルルマーニュ ドメーヌ・ポンソ
       CORTON CHARLEMAGNE GRAND CRU 2011 DOMAINE PONSOT
http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGB4-2047/

(限定6本) (通常価格(税込) 49,572円)
                   

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