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★☆★1990年の1級フォラティエールが、驚愕の《9,500円》!【限定12本】★☆★
   http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGB4-1808/


ブルゴーニュ白ワインの中でも、最も人気が高いといっても過言ではない、ピ
ュリニー・モンラッシェ村。

美しい酸と豊富なミネラル感を基調とした品のある味わいは、日本人の好みに
もマッチしているようで、店頭でも「やっぱり白はピュリニーがいいよね!」
という声を多く聞きます。

今回ご紹介するのは、そんなピュリニー・モンラッシェの1級畑フォラティ
エール。しかもヴィンテージは、飲み頃を迎えた当たり年の1990年物です!

「そりゃ?飲んでみたいけど、どうせ2、3万円ぐらいするんでしょ…?」

と思った皆さん、ご安心下さい! 今回はなんと《\9,500》という驚愕の価格
でのご案内なんです!

ピュリニー・モンラッシェの1級畑フォラティエールは、村の西側、真東を向
いた斜面という優れた立地に恵まれています。生み出されるワインは、この村
らしい厳格な酸を備えながらも肉付きが良く、粘性のあるオイリーなスタイル
へと仕上がります。

また良い熟成を経ると、蜂蜜やローストアーモンドといった複雑で甘香ばしい
風味を纏うようになるのです。

今回ご紹介するのは1990年ですから、既に20年以上の十分な熟成を経ています
ので、上記のような熟成した風味をたっぷりと味わうことが出来ます。

口当たりも非常にしなやかで、綺麗な酸の下支えを受けた豊かな味わいが、余
韻までゆったりと続いていく様は、まさに熟成ブルゴーニュの醍醐味と言える
でしょう。

しかも1990年と言えば、ブルゴーニュでは【赤・白ともに例外的な作柄】に恵
まれた、歴史的なヴィンテージ!

白ワインの場合、一般的に20年を超えると酸化の風味が強くなり過ぎたり、ヘ
タってしまうものもありますが、最高の作柄に恵まれたこともあって、未だ驚
く程の若さと状態の良さをキープしているのです。

ちなみに造り手は、あのコシュ・デュリの親戚筋に当たる方ですから、その品
質の高さは言うまでもありませんね。

白ワイン好きならば誰もが飲みたい、当たり年1990年のピュリニー・モンラッ
シェ1級白ワイン。今回は【限定12本のみ】のご紹介となりますので、売り切
れの際はご容赦下さい。

ジメジメとしたこの季節、お部屋でまったりと過ごす週末のお供に、ちょっと
贅沢な白ワインはいかがですか?


            ●ピュリニー・モンラッシェ
             プルミエ・クリュ フォラティエール 1990年
             ファビアン コシュ ブイヨ
             http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGB4-1808/
             税抜 9,500円(税込 10,260円)【限定12本】
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