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★☆★デュジャックの村名モレ・サン・ドゥニ06年が倉庫に6本だけ残っていました。★☆★
   http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR2-7288/

来週の月曜日は月に一度の搬入日でお休みになります。
その為に倉庫を整理していたのですが、お宝を発見しました!!

デュジャックのモレ・サン・ドゥニ2006年

これは確か、6年くらい前の最新のリリース時に仕入れて、ゆっくり売っていた
ので、自分がラ・ヴィネの来たのと同じくらいの期間、ラ・ヴィネに居たこと
になります。

うーん、よく生き残ってきた、という感じ。

HPにも掲載されておらず、店頭にも出していなかったので、残っていたので
しょう。(そうでなければ、とっくに売れてしまっていたはず!)

デュジャックは好きな生産者なので、この06年も何度か飲みましたが、
やはりいい!

ミネラルがキリッと効いていて、ピノの果実味と共に気品ある鋭さ、
というか、サーベルのような切れ味、というか、女性上司の冷たい視線、
のような何とも言えない質感を感じるのがデュジャックのワインらしさだと
思います。

このモレはやはりデュジャックのテイストをしっかり反映させているワイン
です。


デュジャック好きだけでなく、ピノが好き、という方には是非一度飲んで
欲しいワイン。

限定6本です。(値段もそのまま。)


     ●モレ サン ドゥニ
      ドメーヌ デュジャック / 2006
      http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR2-7288/
       税抜 9,300円(税込 10,044円)

コート・ド・ニュイの生産者の中でも、群を抜く卓越したワイン造りを評価されている
ジャック・セイスは、僅か一代でその名声を築き上げた人物。本拠地モレ・サン・ドニは、
蔵元が最も得意とするフラッグシップ的存在。ルビーレッドの淡い色合いで、チェリーや
イチジクを思わせるアロマが華やか。06年は穏やかなタンニンと、この村の個性ともい
えるミネラル感と野性味のある果実の風味に魅了される。
まだ樽香は強いものの、若いうちから腰つきの柔らかな味わいで、
いつ飲んでも満足度の高い優れたワインと言える。
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