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☆★☆気品溢れる特級シャンベルタンが1万円台!
                  上品さではルソーを超える!?☆★☆
   http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR4-1655/

ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュと並び、ブルゴーニュ・ファンの方なら
誰でもセラーに1本はキープしておきたいグラン・クリュのシャンベルタン。

特級シャンベルタンのあるジュヴレ・シャンベルタンAOCは、コード・ド・ニ
ュイ地区の北、ディジョンから15キロ南下した地点にあるアペラシオンです。

『グラン・クリュ街道』の一番北に位置するこの村は、1村でブルゴーニュ最
多の9つのグラン・クリュを持つことでも知られています。

<9つのグラン・クリュ>

Chambertin【13.2ha】
優雅な香りと力強く気品のある味わい。長期熟成型。

Chambertin Clos de Beze【14.7ha】
強烈な濃度と繊細な香り、そして長い余韻を兼ね備える。

Chapelle Chambertin【2.7ha】
シャンボール・ミュジニー的な、香り高いフィネスを備えた酒勢。

Charmes Chambertin【12.2ha】
シャルム(チャーミング)の名前通りふんわりとした優しさが魅力。

Mazis Chambertin【5.6ha】
しっかりとした骨格を持ち、男性的なイメージ。

Griottes Chambertin【7.5ha】
柔らかなタンニンと穏やかな酸を持ち、比較的早くから楽しめます。

Latricieres Chambertin【9.4ha】
色付きが良く力強い。熟成させると時になめし皮の香りを感じる。

Mazoyeres Chambertin【18.5ha】
肉厚で複雑味のあるタイプ。長期熟成も可能。

Ruchottes Chambertin【3.3ha】
やや標高が高く石灰質な為、酸とミネラルが多い。

今回のメールマガジンでご紹介するのは、創業が1865年というジュヴレ・シャ
ンベルタン村の老舗ドメーヌ・トルトショです。家族経営でワイン造りを行っ
ているこの蔵は、ブドウ栽培はそれ以前からしていたそうなので、約200年に渡
り、この地に根付いている一族です。

トルトショはジュヴレ・シャンベルタン村の秀逸なプルミエ・クリュやグラン
・クリュを多く所有し、ビオロジックで丁寧に育て上げた葡萄の質の高さに
定評がありますが、蔵元が4つ所有しているグラン・クリュの中でも、世界的
に高い評価を受けているのが、特級『シャンベルタン』。

     ●シャンベルタン グラン・クリュ 2008 限定6本
      ドメーヌ・トルトショ
      CHAMBERTIN GRAND CRU 2008 DOMAINE TORTOCHOT
http://www.sp-mall.jp/shop/g/gW2-BGR4-1655/
      税抜 18,500円(税込 19,980円)*6月7日までの特価です!
      
      
果実とスパイスが混ざったような豊かなアロマと、力強さと優雅さを併せ持つ
才色兼備な姿は、皇帝ナポレオンをも魅了したのが頷けるほどの美しさです。

しかもドメーヌ・トルトショが所有しているシャンベルタンの区画(0.4ha)は、
最も標高の高い300mに位置する区画で、泥灰土を多く含むこの畑からは、一際
華やかでエレガントなシャンベルタンが産み出されます。

特級シャンベルタンを所有する蔵は数多くありますが、トルトショほど気品溢
れるスタイルは、他を探しても見つからないんじゃないでしょうか!?

6月7日まで、そして限定6本のご案内ですが、トルトショのシャンベルタンを
1万円台で手に入れるこの機会を、是非お見逃しなく!

     ●シャンベルタン グラン・クリュ 2008 限定6本
      ドメーヌ・トルトショ
      CHAMBERTIN GRAND CRU 2008 DOMAINE TORTOCHOT
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